Ingrediente
- BLAT
- 2 oua
- 1 lingura de zahar brun
- 1 lingura de ulei
- 4 linguri mac
- 2 linguri iaurt
- GLAZURA
- 30 gr ciocolata amaruie
- 1 lingura de frisca lichida
- ORNAT
- 100 ml frisca batuta
Mod de preparare
Se preincalzeste cuptorul, focul sa fie potrivit.
Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul, se mixeaza pana devine ca o bezea. Separat se amesteca galbenusurile cu uleiul si iaurtul. Se toarna peste albusurile batute, iar la final se adauga macul. Se pune in tava tapetata cu hartie de copt (eu am pus in tava patrata de 20x20) si se da la cuptor. Se scoate, se lasa la racit si se taie blatul bucati.
Glazura
Ciocolata se taie bucati, se adauga frisca si se pune la topit pe abur, pana se omogenizeaza, apoi se pune peste bucatile de blat.
Deasupra se pune frisca batuta
Daca ti-a placut reteta noastra "Pseudo Amandine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
