Ingrediente
Mod de prepararese cerne faina intr-un lighean,se face o gaura in mijloc, se pune drojdia amestecata cu putina apa calda, se lasa 20 min sa faca spume, apoi se framanta un aluat cu apa si sare care se lasa la dospit pana isi mareste volumul. se rup bucati se modeleaza covrigi, dupa ce am terminat de modelat, punem apa intr-o oala la fiert, cu sare, cand clocoteste punem cate un covrig si il lasam 4 secunde sa se umfle, ii scoatem cu paleta pe o farfurie,ii punem in tava unsa cu ulei ii ungem cu ou,presaram mac si susan si ii dam la cuptorul incalzit pana se rumenesc. cand sunt calzi ii stropim cu putina apa si punem un prosop deasupra 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Primii mei covrigi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de timea
Punem drojdia la dospit in aprox 100 ml apa calduta amestecata cu zaharul. Intr-un bol amestecam cele doua tipuri de faina si sarea. Turnam drojdia dospita peste faina si amestecam...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Chifle de casă - Rețeta cu frământare redusă: Amestecă făina cu drojdia uscată. Adaugă un praf de sare și amestecă. În mijlocul făinii, fă un locaș și...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
