Ingrediente
- prepelițe 2 bucăți,
- orez 100 g,
- apă 1/2 cană,
- mix de legume congelate ( morcovi, brocoli, cartofi, fasole verde, mazăre, ardei, brocoli) cca. 400 g,
- sare iodată,
- piper proaspăt măcinat,
- condiment de pui tandori ( un pic picant!).
Mod de preparare
Carnea de prepeliță este una dintre cele mai fine și apreciate în gastronomie, conținutul scăzut în grăsimi și colesterol caracteristic făcând din această o alternativă dietetică și curativa pentru cei suferinzi (obezitate, colesterol mărit, diabet, regim alimentar de curățare). Gătită în vasul Zepter carnea de prepeliță își păstrează toate valorile nutritive, deoarce acestea nu se distrug prin fierbere sau prăjire. Să trecem la treabă! În vasul Zepter din dotare, cel de 2700 ml se pune legumele congelate, se adaugă orezul, se amestecă pentru a se îngloba în legume, se asezonează de sare, piper si condimente tandori, se adaugă apa, apoi se așează prepelițele pe amestecul de mai sus. Atenție, vasul e rece, nu e nevoie de preîncălzire! Se acoperă vasul și se pune la foc mediu spre mare, cca. 10 minute până ce acul indicator de pe indicatorul de termocontrol a ajuns la ultima zonă verde. Se oprește focul, se dă vasul deoparte și se lasă, acoperit cca. 45 de minute. Super simplu, super savuros, acest preparat 3 în 1! ;)
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prepelițe pe pat de orez și legume în Vas Zepter" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
))
