Prajitura "toamnei" cu prune

Postat de rocsi_1612 in Prajituri
2 Sep 2014 | 7946 vizualizari

De cand am vazut la Simona aceasta reteta m-a cucerit. Ea a folosit migdale si ghimbir, insa eu am schimbat putin, am asociat prunele cu nuci si lamaie. A iesit o pufosenie foarte buna, la care s-a cerut repeat...Multumesc pentru reteta Simona, pupici!

Ingrediente

  • 220 gr unt
  • 180 gr zahar
  • 4 oua
  • 250 gr faina
  • 1 canita mica miez de nuca
  • 1 praf de copt
  • coaja rasa de lamaie
  • 2 linguri iaurt
  • 2 lingurite zahar pudra cu pastai de vanilie
  • jumatati de prune (eu am mai avut o punguta congelate si pe alea le-am folosit)
  • zahar pudra

Mod de preparare

Untul, de la temperatura camerei, il mixam spuma cu zaharul.

Incorporam ouale, unul cate unul, apoi iaurtul, praful de copt si coaja rasa de lamaie.

Adaugam faina cernuta si zaharul cu pastai de vanilie.

Nucile le tocam si le punem in compozitie.

Ungem o tava rotunda (cu diametrul de 26 cm) cu unt, o tapetam cu faina si turnam compozitia.

Jumatatile de prune (decongelate in cazul meu si scurse de zeama) le asezam deasupra si le impingem putin cu degetul in aluat.

Dam prajitura in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pentru 35-40 de minute.

Facem testul cu scobitoarea si daca este gata, scoatem prajitura si o lasam sa se raceasca.

O pudram cu zahar si servim!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "toamnei" cu prune" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)
Retete similare

Desert tarta cu fistic, capsuni si ciocolata

Postat de rocsi_1612

Desert tarta cu fistic, capsuni si ciocolata

Aluatul: Intr-un bol puneti untul rece taiat cuburi. Adaugati oul, un praf de sare si vanilia. Turnati jumatate din faina cernuta, incepeti si framantati. Adaugati restul de faina, apa rece,...

Citeste continuarea

Desert Duo de ciocolata

Postat de ancutsa

Desert Duo de ciocolata

  Blatul: Se amestecă untul cu zahărul şi un praf de sare, se adaugă gălbenuşurile, apoi se încorporează treptat albuşurile bătute spumă înainte. Se adaugă şi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.09.2014, 21:13
la 02.09.2014, 21:17
Rocsi, parcă-mi închipui ce miros are în timp ce o scoţi din cuptor. =D<
la 02.09.2014, 21:18
Si-n timp ce se coace, Parinte
Rocsi
la 02.09.2014, 21:22
normal ca sunt prezenta ador prajiturile cu prune
la 02.09.2014, 21:22

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or