Ingrediente
- o felie si 1/2 de paine
- 1 ou
- 3 linguri lapte
- 100g urda (sau mai mult)
- 1 plic zahar vanilat (8g)
- 2 linguri de lapte
- 1 lingurita de miere
- gem ( eu am folosit de zmeura )
Mod de preparare
Taiem coaja de la paine, o rupem/taiem in bucatele mici si o asezam intr-un bol. In alt bol spargem oul si il amestecam cu 3 L lapte. 3/4 din compozitie o turnam uniform peste paine.
Lasam un minut sa se imbibe compozitia in paine dupa care amestecam cu o furculita si dam la microunde timp de 2:30 minute.
Intre timp ne ocupam de urda. Turnam peste ea restul de 1/4 din compozitia de ou si amestecam cu o furculita. Punem 2 L de lapte si amestecam dinou bine. Eu am avut o urda foarte seaca, deci cantitatile pot diferi la dumneavoastra. Scopul este sa obtinem o urda ca la clatite.
Dupa ce scoatem painea fierbinte din microunde, o lasam putin la racit si apoi turnam,peste ,urda rece. Nivelam,si deasupra punem o lingura de gem pe care o intindem.
Savuram imediat (optional cu inghetata).
Va recomand sa incercati acest desert si sa imi spuneti daca v-a placut.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rapida cu urda" nu uita sa-i faci un review. |
