Ingrediente
- Nota : 1 cana=1 cup american
- 1 cana unt moale
- 1 1/2 cana zahar- eu amestec zahar alb cu brun
- 3 oua
- 2 cani faina
- 1 cana iaurt simplu sau cu arome
- 1/2 lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- vanilie
- 1 cana fructe uscate dupa plac-stafide, nuci,prune California , ananas,smochine, caise...
Mod de preparare
Se freaca zaharul cu unt pana se topeste.Se adauga ouale pe rand amestecand,si apoi iaurtul. Ingredientele uscate se amesteca si se dauga treptat in compozitie.Se pune si vanilia si apoi, fructele uscate taiate cubulete potrivite. Se toarna intr-o forma unsa si tapetata cu faina sau pe hartie de copt. Se coace cam 20 min. sau pana trece testul scobitorii.
Se lasa la racit, se taie si se serveste ca atare sau pudrata cu zahar pudra. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pentru cafea, cu fructe uscate" nu uita sa-i faci un review. |
