Ingrediente
- blat:
- 8 oua
- 8 linguri zahar
- 8linguri faina
- cacao
- crema:
- 1 plic crema pentru prajituri cu vanilie
- 250 ml lapte
- zahar
- sirop:
- 250 ml apa
- 1 esenta rom
- 2 linguri zahar
Mod de preparare
Blat: Separi albusurile de galbenusuri, bati albusurile spuma si pui cele 8 linguri de zahar, apoi bati in continuare. Freci galbenusurile si le amesteci usor cu albusul batut spuma. Pui cele 8 linguri de faina si amesteci bine. Coci jumatate din compozitie, iar in cealalta jumatate adaugi 2 linguri cacao si coci si partea aceasta. Dupa ce ai copt cele 2 parti de blat, le lasi sa se raceasca si le insiropezi.
Sirop: Pui apa la fiert cu zaharul si cu esenta de rom si torni siropul cald peste blaturi.
Intre timp,prepari crema asa cum scrie pe pachet. O intinzi peste prima foaie, pui apoi cea de-a doua foaie glazurezi prajitura si dai la frigider 1 ora. Dupa ce s-a intarit poti orna prajitura cu frisca. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Flavia" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
