Ingrediente
- 175 gr zahar ( eu pun 150)
- un plic de zahar vanilat
- 125 gr unt
- 4 galbenusuri
- 2 pachete de piure de castane
- 75 gr de migdale macinate
- 4 linguri de kirch ( eu pun tuica)
- 4 albusuri
Mod de preparare
Reteta de gateau aux marrons (prajitura de castane)
Pui intr-un vas 175 gr zahar ( eu pun 150) si un plic de zahar vanilat, se freaca cu 125 gr unt, apoi se adauga 4 galbenusuri, cele 2 pachete de piure de castane ( aici se gasesc congelate. au fiecare 220gr). Se amesteca si se adauga 75 gr de migdale macinate, apoi 4 linguri de kirch ( eu pun tuica), apoi cele 4 albusuri batute bat.
Compozitia se toarna in tava, se lasa in cuptorul incalzit la 180 grade C timp de 70 minute. Se lasa sa se raceasca pe un gril.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de castane" nu uita sa-i faci un review. |
.
