Ingrediente
- 3 oua
- 600 g iaurt
- 200 g smantana
- 250 g branza cottage nesarata
- 75 g unt topit
- 1 si 1/2 pahar zahar
- 1 pahar faina de malai
- 1/2 pahar faina
- 1 praf de copt
- 100 g stafide
- esenta de vanilie
- 50 g ciocolata neagra + 4 linguri frisca lichida
Mod de preparare
Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga iaurtul, smantana,esenta de vanilie, malaiul si faina amestecata cu praf de copt. La sfarsit se adauga untul topit, branza si stafidele.
Intr-o tava unsa cu unt se toarna compozitia, iar deasupra se presara ciocolata topita amestecata cu frisca.
Se coace 45 de minute la 180 de grade.
Se taie mai bine rece, daca aveti rabdare :)
Sursa Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu perlute de branza" nu uita sa-i faci un review. |
