Ingrediente
- 3 nectarine medii
- 3 oua
- 250 gr.faina
- 120 gr.zahar
- 400 gr.iaurt natural
- 100 ml. ulei
- 200 gr.fulgi de ovaz
- un plic praf de copt
- Pentru decor:
- zahar pudra
Mod de preparare
Spargem ouale intr-un bol, adagam iaurtul si zaharul si amestecam cu un tel, pana ce zaharul s-a topit complet. Adaugam in acest amestec uleiul si fulgi de ovaz. Omogenizam apoi si faina cernuta impreuna cu praful de copt. Va rezulta un amestec grosut, dar care curge fara problema de pe lingura.Tapetam o tava cu ulei si faina, turnam aluatul, iar deasupra aranjam felii de nectarine.Dam tava la cuptor la 180 de grade, timp de 20-25 de minute. Lasam sa se raceasca, portionam si pudram cu zahar. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ovaz si nectarine" nu uita sa-i faci un review. |
