Ingrediente
- 1 cana faina
- 1 cana gris
- 2 cani zahar
- 4 linguri lapte praf
- 1 praf de copt
- 2 kg mere
- scortisoara
- 50 g nuca
- 4 linguri ulei
- 50 g unt
- Zahar pudra
Mod de preparare
Faina, grisul, laptele praf, praful de copt si o cana cu zahar se amesteca bine.
Merele spalate si sterse se rad cu coaja cu tot(cele mai multe vitamine si minerale sunt in coaja) si nu se storc.Se amesteca cu o cana cu zahar si cu scortisoara.
Intr-o tava se pune hartie de copt pe care o ungem putin si punem 1/2 din compozitia seaca de aluat.Peste ea adaugam 1/2 din merele rase, cealalta 1/2 de aluat apoi merele. Deasupra adaugam nuca taiata marunt si 4 linguri de ulei presarate pe toata suprafata prajiturii.
Untul il taiem bucatele si il presaram deasupra.
Punem tava la cuptorul dinainte incalzit cam o ora pina ce este gata prajitura.
Dupa ce am scos-o din cuptor, asa calda o presaram cu zahar pudra amestecat cu scortisoara.
O lasam sa se raceasca apoi o taiem felii.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si nuci fara aluat" nu uita sa-i faci un review. |
