Ingrediente
- 4 căni apa
- 2 căni zahar
- 2 lg cacao
- 5 căni faina
- 1 praf de copt
- 1,5 kg mere
- 200 g zahar
- Scorțișoară
- miere
- nuca de cocos
Mod de preparare
Merele se spală, curăță și se rad. Se călesc cu 1 lg ulei , zaharul pana nu mai au zeama. La sfârșit se adaugă scorțișoară și se lasă să se răcească.
Pentru blat punem intr-un castron apa cu zaharul și batem pana ce acesta din urma se topește. Se adaugă cacao, faina și praful de copt. Se omogenizează totul bine.
Se pune 1 / 3 din aluat în tava și se baga15 min la cuptor sau pana ce prinde crusta.
După ce a prins crusta, se adaugă merele și restul de aluat. Se coace la foc mediu.
Când este coapta se unge cu miere și se presarănuca de cocos.
Poftă buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu mere (de post )" nu uita sa-i faci un review. |
