Ingrediente
- 400 gr faina
- 250 gr unt( gras 85%) rece dar moale
- 1 galbenus
- 150 gr zahar pudra
- vanilie
- coaja razuita de portocala
- 1 plic praf de copt
- 2 kg mere
- scortisoara
- 1 cana de zahar brun
- zahar pudra( optional)
- tava de dimensiunea tavii cuptorului
Mod de preparare
Un mod de preparare simplu si rapid:
Amestecam toate ingredientele intr-un vas larg: faina cernuta, zaharul pudra, galbenusul, aromele si praful de copt. Amestecam si facem firmiturile cu degetele., practic ne jucam cu aluatul asemenea unor copii...dureaza doua minute si e gata :)
Tapetam o tava in stil clasic cu ulei si faina( nu puneti foaie de copt).
Asezam un rand de firmituri la baza tavii, apoi merele razuite( eu le-am pus cu tot cu coaja), deasupra presaram zahar brun, scortisoara si apoi inca un rand de firmituri. Asta e tot!
Dam prajitura la cuptor pentru 40 de minute. Nimic mai simplu si totodata nimic mai delicios!
O pudram daca dorim cu zahar pudra( numai cand se raceste) si o putem taia calda fara probleme :) Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu firmituri si mere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
