Prajitura cu crema de castane
Postat de Teo in Prajituri
2 Sep 2010 | 10123 vizualizari
....in sfrasit am gasit piure de castane si m-am gandit sa incerc aceasta prajitura pe care am gasit-o tot aici, facuta de ala_oancea
Ingrediente
- Blat
- 8 oua
- 8 linguri zahar
- 8 linguri gris
- 8 linguri nuca macinata
- 1 plic praf de copt
- esenta de rom
- Crema
- 370 g piure de castane
- 200 ml frisca lichida
- Pt ornat
- 1 ciocolata cu lapte
Mod de preparare
Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile unul cate unul, apoi nuca macinata, grisul, esenta si praful de copt. Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie si se da la cuptor pentru aprox. 30 min.
Intre timp se bate frisca si se amesteca cu piureul de castane.
Dupa ce s-a racit blatul se taie in doua si se adauga crema din care oprim 2 lingusi pt a unge partea de sus a blatului. Deasupra razuim ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de castane" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
Postat de mirela0911
Blatul: Intr-un bol se pun ouale, praful de sare si zaharul. Se mixeaza timp de 10 minute pana isi dubleaza volumul si devin cremoase. Se adauga esentele, piureul de castane zdrobit usor si...
Citeste continuarea
Postat de anuta
Se maruntesc biscuitii si miezul de nuca (lasam bucati mai marisoare) si le framantam cu o lingura cu margarina topita.
Intindem in strat uniform in forma circulara de tort cu inel detasabil,...
Citeste continuarea
Comentarii
la 02.09.2010, 22:32
Daca asezam compozitia in tava rotunda si taiam blatul in trei iesea un tort in toata regula; are un gust plin de aroma, nu credeam ca poate iesi un blat atat de pufos din gris!va indemn sa incercati, e nemaipomenit !
la 02.09.2010, 22:38
Interesanta reteta!
N-am luat niciodata piure de castane.
la 02.09.2010, 22:50
pireu de castane.....

am venit dupa miros,cu tot cu furculite 

la 02.09.2010, 22:51
am un borcan de piure de castane in frigider ....
la 02.09.2010, 22:51
buna trebuie sa fie
....eu traiesc in zona unde castanii sunt la ei acasa,dar n-am folosit niciodata castane pentru prajituri
Vezi toate comentariile (23)
COMENTEAZA