Ingrediente
- 4oua
- 2cesti de zahar
- 11/2ceasca cu faina
- 5linguri apa
- 5linguri ulei
- arome
- 1lingura cacao
- 500g caise
- 1praf de sare
Mod de preparare
Albusurile batute bine cu sare;intr-un vas pe foc,facem un sirop din zahar si apa apoi adaugam fierbinte,cate putin in spuma de albus,mixand in continuare;
adaugam si galbenusurile pe rand,aromele,uleiul tot cate putin iar la final incorporam faina amestecand cu o lingura;
rasturnam in tava cu hartie de copt 3/4din compozitie,in restul amestecam cacao,rasturnam in tava,marmoram cu o furculita,deasupra punem caisele taiate cubulete si dam la cuptor 30-40min;
dupa ce s-a racit o pudram si taiem prajitura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu caise" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
|