Ingrediente
- 3 oua
- 8 linguri de ulei
- 8 linguri de lapte
- 4 linguri zahar
- 7 linguri de faina
- 2 linguri de cacao
- 1 plic praf de copt
- umplutura:
- 1 plic budinca de vanilie
- 400 ml lapte 2-3 linguri zahar
- capsuni
- zahar pudra
Mod de preparare
Pregatim budinca conform instructiunilor de pe plic si lasam la racit.
Pentru blat mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam in continuare pana se topeste zaharul,adaugam pe rand galbenusurile amestecand bine dupa fiecare apoi uleiul si laptele .
Adaugam faina cernuta cu praful de copt si cacao amestecam usor cu o lingura.Turnam compozitia intr-o tava 20/30 tapetata cu hartie de copt, cu un pos pentru ornat punem budinca alternand cu capsuni.
Punem in cuptorul preincalzit pentru 35 minute.Pudram cu zahar pudra cand este rece. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu budinca si capsuni" nu uita sa-i faci un review. |
