Prăjitura "Cremeş inteligent " cu ciocolată neagră

Postat de Cristina_Vivi in Dulciuri
24 Oct 2010 | 9206 vizualizari

este o reteta by Lena, căreia îi multumesc mult!

Ingrediente

  • 100 g   unt 
  • 8 linguri zahăr 
  • 4 buc ouă 
  • 5 linguri făină
  • 500 ml  lapte de vacă 
  • 100 gr ciocolată neagră

Mod de preparare

 

 

Se separa albusurile de galbenusuri.

Primele le bateti spuma tare si lasati deoparte.

Untul moale(la temperatura camerei) il mixati bine cu zaharul.Apoi adaugati galbenusurile cate unul si mixati bine dupa fiecare.

Apoi adaugati faina, mixati bine, laptele, iarasi mixati si la urma albusurile batute spuma. Amestecati bine.Turnati aluatul intr-o forma de chec asternuta cu hartie de copt.

Puneti prajitura la cuptor aproximativ o ora, pana se rumeneste bine. Apoi o scoateti si lasati sa se raceasca bine.

Apoi o rasturnati pe un platou si presarati cu ciocolata neagra , si serviti !

Mie mi+a placut mai mult cand a fost caldă....dar şi  rece este foarte bună !

Pofta bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitura "Cremeş inteligent " cu ciocolată neagră" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (37)
Retete similare

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

Postat de Constelatialeu

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

Cum se prepara Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios Mousse de afine de cultura : Am pus afinele si zaharul intr-o craticioara am blenduit bine si apoi  am pus amestecul...

Citeste continuarea

Desert pasca cu branza dulce

Postat de privatelaura

Desert pasca cu branza dulce

Este preferabil ca inainte de a va apuca de treaba, sa pastrati ingredientele 1-2 ore la temperatura camerei. Făina se cerne într-un castron mai mare. Se adaugă un praf de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2010, 18:33
tinand cont ca rasplatesti cu portie dubla primul musafir ma asez iar la coada...
la 24.10.2010, 18:37
vin si eu la o feliuta
la 24.10.2010, 18:38
tot ma ispiteste prajiturica asta cu "inteligenta" ei
la 24.10.2010, 18:39
sigur eclerash ....
la 24.10.2010, 18:40
rocsi , chiar te rog ..serveste ,pana mai este ... ca vin fetele ........ ms de f!

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or