Prăjitura "Cremeş inteligent " cu ciocolată neagră

Postat de Cristina_Vivi in Dulciuri
24 Oct 2010 | 9211 vizualizari

este o reteta by Lena, căreia îi multumesc mult!

Ingrediente

  • 100 g   unt 
  • 8 linguri zahăr 
  • 4 buc ouă 
  • 5 linguri făină
  • 500 ml  lapte de vacă 
  • 100 gr ciocolată neagră

Mod de preparare

 

 

Se separa albusurile de galbenusuri.

Primele le bateti spuma tare si lasati deoparte.

Untul moale(la temperatura camerei) il mixati bine cu zaharul.Apoi adaugati galbenusurile cate unul si mixati bine dupa fiecare.

Apoi adaugati faina, mixati bine, laptele, iarasi mixati si la urma albusurile batute spuma. Amestecati bine.Turnati aluatul intr-o forma de chec asternuta cu hartie de copt.

Puneti prajitura la cuptor aproximativ o ora, pana se rumeneste bine. Apoi o scoateti si lasati sa se raceasca bine.

Apoi o rasturnati pe un platou si presarati cu ciocolata neagra , si serviti !

Mie mi+a placut mai mult cand a fost caldă....dar şi  rece este foarte bună !

Pofta bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitura "Cremeş inteligent " cu ciocolată neagră" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (37)
Retete similare

Tort cuib supriza pentru Iepuras

Postat de panacris

Tort cuib supriza pentru Iepuras

Albușurile separate de gălbenuș, se bat energic într-un vas înalt cu un praf de sare și oțetul până ce se obține o spumă fermă. Apoi se adaugă zahărul tos și cel...

Citeste continuarea

Biscuiti cu ciocolata alba si stafide

Postat de Oana

Biscuiti cu ciocolata alba si stafide

  Mixeaza untul moale cu zaharul alb si brun cu ajutorul telului Breville sau cu un mixer, apoi adauga oul si vanilia si mixeaza pana ce amestecul devine cremoasa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2010, 18:33
tinand cont ca rasplatesti cu portie dubla primul musafir ma asez iar la coada...
la 24.10.2010, 18:37
vin si eu la o feliuta
la 24.10.2010, 18:38
tot ma ispiteste prajiturica asta cu "inteligenta" ei
la 24.10.2010, 18:39
sigur eclerash ....
la 24.10.2010, 18:40
rocsi , chiar te rog ..serveste ,pana mai este ... ca vin fetele ........ ms de f!

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or