Prajitura Bounty bars

Postat de luminita20_2006 in Prajituri
29 Ian 2011 | 12040 vizualizari

Ingrediente

blat:

125 g. unt
100 g. zahar brun
3 oua
200 g. faina
2 linguri cacao
2 linguri lapte
1 lingurita plina praf de copt

Crema:

300 ml lapte
3 linguri pline cu gris
100 g. unt
100 g. zahar
100 g. nuca de cocos
Pentru insiropat:
lapte caramel sau lichior de cocos

Glazura:

200 g. ciocolata de lapte
50 g. unt

Mod de preparare

Blat: Se mixeaza untul cu zaharul pana cand devine o crema spumoasa se adauga pe rand cate un ou apoi laptele si faina amestecata cu cacao si parf de copt se omogenizeaza compozitia si se pune in tava de copt . Se da la cuptor 20 min.
Lapte caramel: se caramelizeaza 2-3 linguri de zahar! atentie sa nu ardeti zaharul apoi se pune laptele 200g.Se insiropeaza blatul racit.
Crema: Se amesteca laptele cu gris, zahar si unt si se pun la foc cand se ingroase se adauga nuca de cocos si se lasa sa mai fiarba 2 min. Se toarna ferbinte peste blatul racit. Glazuta se topeste la bain marie ciocolata cu untul si se toarna peste prajitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Bounty bars" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)

Prajitura Bounty bars

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Prajitura fara faina -Jamie Oliver

Desert prajitura turnata cu branza si stafide

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

Friteuza cu aer cald, Breville, Halo Air, Digital, 9L

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

Extra Deep Fill sandwich toaster

Comentarii

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA