Ingrediente
- 500g carne de porc taiata cuburi
- 4 morcovi mici intregi
- 200 ml compot de ananas
- 1 lingura amidon
- 3 linguri sos de soia
- 1 ardei verde
- 1 ceapa mica
- sare
Mod de preparare
Intr-o tigaie am incins putin ulei si am pus la rumenit carnea de porc impreuna cu morcovii, ceapa si ardeiul pana s-au colorat un pic.
Intre timp, intr-un bol, am amestecat siropul strecurat de la ananas cu amidonul si sosul de soia. Acest amestec l-am turnat peste carnea de porc si l-am lasat sa fiarba incet.
Cu 15 minute inainte sa-l iau de pe foc am adaugat si ananasul. Se serveste cu orez simplu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Porc Vietnamez" nu uita sa-i faci un review. |
,dar cum mie imi plac sosurile dulci- acrisoare ma faci sa salivez.
