Pomana vitelului

Postat de Dea_Dea in Vita
6 Ian 2014 | 5547 vizualizari

Porc n-am avut ca l-am taiat de pe lista :))

Ingrediente

  • 400 gr carne de vitel
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • putin ulei
  • 200 ml apa
  • Mamaliga
  • 2 pahare de 250 ml apa
  • sare
  • un pahar de 250 ml faina de malai

Mod de preparare

Carnea se taie bucati , se pune in uleiul incins sa se rumeneasca , se adauga usturoi sare si piper si apa. Se lasa sa scada.

Mamaliga: Se pune apa la fiert cu sare, cand apa clocoteste , turnam faina in ploaie amestecand continuu sa nu faca cocoloase si se lasa la fiert.

Alaturi am facut si o salata de varza murata: se toaca varza , se pune sare, piper si ulei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pomana vitelului" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Pulpa de vita in sos

Postat de Dya

Pulpa de vita in sos

Curatam carnea de pielita, o spalam in apa rece pana ce ramane curata si o punem la fiert atat cat este necesar. O scurgem apoi de apa si o trecem printr-un jet de apa fierbinte pentru a elimina...

Citeste continuarea

Osso Buco a la Milaneze

Postat de panacris

Osso Buco a la Milaneze

Se asezonează bucățile de carne cu sare și piper, pe ambele părți,  apoi se dau prin făină, să nu fie făină  în exces, după care se așează pe o farfurie....

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.01.2014, 10:57
bun bun
la 06.01.2014, 10:59
De pomana vitelului nu stiam Foarte bun
la 06.01.2014, 11:01
Die , pai daca n-am avut porc sa ii fac pomana, am avut vitel in schimb
la 06.01.2014, 11:02
Carnita e buna ...fie de vita fie de porc
la 06.01.2014, 11:07

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or