Ingrediente
- 4 buc piept pui,
- 2 linguri faina,
- 250 ml smantana,
- 1 ceapa medie,
- 250 gr hribi ,
- 4linguri ulei masline,
- sare,piper,
- 100 ml apa.
Mod de preparare
Ceapa taiata cubulete se caleste in uleiul de masline,apoi adaug bucatile de piept pui taiate in fasii si date prin faina,las pe foc pana cand carnea devine aurie.Adaug ciupercile taiate felii,sare,piper si 100 ml apa si las pe foc mediu cca 20 min,apoi adaug smantana si pun vasul acoperit,in cuptor, la 180 C,ptr 10 min.
Se poate servi cu orez simplu si pastai sote. Daca ti-a placut reteta noastra "Pollo ai funghi porcini - Pui cu hribi" nu uita sa-i faci un review. |
