Ingrediente
- 4foi de placinta
- 1punga cu paste scurte
- 500g carne tocata de curcan
- 1lingurita maghiran
- 2oua
- 150g parmezan ras
- 1cana cu sos picant de rosii
- 2linguri ulei de masline
- 50g unt
- sare,piper
- verdeata
Mod de preparare
Se tapeteaza o tava unsa cu unt cu foile de placinta,iar restul de unt se taie deasupra foilor;se rastoarna pastele fierte,se intind uniform,se acopera cu carnea tocata amestecata cu sare,piper,se presara maghiranul peste carne,apoi ouale batute,sosul de rosii,parmezanul,verdeata tocata marunt iar la final se stropeste cu ulei de masline;se lasa la cuptor 30min pana se rumeneste apoi se serveste. Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta napoletana" nu uita sa-i faci un review. |
