Ingrediente
Aluat:
- 200 ml lapte batut/chefir/iaurt
- 1 ou
- 200 g faina
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 3 prize sare
Umplutura:
- 1 conserva ton in ulei
- 1 conserva macrou in ulei
- 2 oua fierte
- 30 g marar
- 70 g cascaval
- ulei pentru uns tava
Mod de preparare
Umplutura: Fierbeti doua oua (tari). Cand s-au racit, se taie cubulete.
Scurgeti pestele de ulei. Taiati mararul.
Aluat: se amesteca toate ingredientele.
Folosit o tava de 24/24 cm. Intindeti aluatul cu o lingura, in tava. Sa nu va speriati pentru ca aluatul pare putin. Va creste in cuptor. Asezati bucatile de oua, pestele,mararul si dati la cuptorul preincalzit, la 175 grade C, pentru 20-25 minute.
Apoi, scoateti placinta si presarati cascavalul, dat pe razatoarea mica. Se mai tine la cuptor inca 5 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ton si macrou" nu uita sa-i faci un review. |
