Ingrediente
- 1 kg iaurt
- 1o oua
- 3-4 linguri gris
- coaja de la 2 lamai
- esenta vanilie
- 100 g stafide
- sare
- 1 pachet unt
- 1 pachet foi de placinte
- 4 linguri smantana
Mod de preparare
Punem intr-un vas iaurtul,zaharul,grisul, aromele si 8 oua batute si amestecam bine.Ungem o tava cu unt topit apoi punem 4 foi de placinte in asa fel incat sa acopere si marginile tavii .
Ungem foile cu unt apoi punem 3 polonice de iaurt ,stafide ,punem foaie de placinta pe mijloc, ungem cu unt apoi iaurt si tot asa pana se termina iaurtul.
Adunam marginile si punem 3 foi de placinte capac, intepam cu un cutit foile de deasupra, apoi cele 2 oua ramase le batem cu 4 linguri de smantana si punem deasupra peste placinta.Dam placinta la cuptor pentru 1-2 ore
Cand este gata pudram cu zahar si lasam la racit. Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu iaurt" nu uita sa-i faci un review. |
