Ingrediente
- aluat
- 300 gr faina
- 160 gr margarina
- 2 pliculete zahar vanilat
- 100 ml apa
- sare
- umplutura:
- 1-2 borcan gem
- 100 gr nuci taiate
- 2 mere
- 1 lingura zeama de lamaie
Mod de preparare
Amestecam faina cu margarina si un praf de sare. Incorporam apa si zaharul vanilat si framantam un aluat bine legat. Trei sferturi de aluat il intindem si-l asezam intr-o tava unsa cu margarina. Peste el punem gemul amestecat cu nuca taiata si zeama de lamaie, iar deasupra marul taiat felii. Intindem restul de aluat si-l taiem in fasii late de 2 cm. Le asezam peste umplutura incat sa obtinem un model de grila. Coacem la cuptor, la foc mediu 35-40 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu gem" nu uita sa-i faci un review. |
