Ingrediente
- Aluat:
- 1 kg faina,
- 2 oua,
- un cub drojdie,
- 50 grame unt,
- 3 linguri zahar,
- 250 ml lapte,
- un plic zahar vanilat,
- un praf sare
- umplutura:
- 500 grame branza dulce,
- stafide,esenta rom,
- 4 linguri zahar,
- 1 ou
Mod de preparare
un cub de drojdie se amesteca cu laptele caldut si se adauga in mijlocul fainii,se bat ouale cu zaharul si un praf de sare,se topeste untul si se adauga peste faina.se lasa coca la crescut 30 minute dupa care se intind 3 foi ,se aseaza umplutura ,se ruleaza si se aseaza intr-o tava tapetata cu faina.se da la cuptorul incins pentru 30 minute.se scoate de la cuptor si se pudreaza
umplutura
branza se amesteca cu oul ,zaharul si stafidele care au fost tinute in esenta de rom o jumatate de ora Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza zambareata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
