Ingrediente
- 250 gr feta sau telemea
- 250 gr branza dulce
- 100 gr branza guda
- un pachet de foietaj
- 2 oua
- piper
- frunze de oregano proaspat sau busuioc
- ulei de masline pentru uns foile
Mod de preparare
Intr-un castron punem branza feta sau telemeaua si o zdrobim cu furculita, punem si branza dulce cu guda si amestecam usor, batem cele 2 oua si le amestecam in compozitia de branza, adaugam piper dupa gust si frunzele de oregano sau busuioc tocate marunt.
Luam o tava si o ungem cu putin ulei punem prima foaie de foietaj ,rasturnam toata comozitia de branza, adaugam a doua foaie de foietaj o ungem cu ulei si cu un cutit portionam placinta.
Bagam la cuptor incalzit la 180 de grade pentru o jumatate de ora.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza greceasca Tiropita" nu uita sa-i faci un review. |
