Ingrediente
- 500g carne tocata
- 500g cartofi
- 1ceapa
- 1ceasca supa de carne
- 1lingura cu unt
- 50ml lapte
- 1ardei gras colorat
Mod de preparare
Ceapa taiata marunt se caleste in unt impreuna cu ardeiul de asemenea taiat cubulete, apoi se adauga si carnea iar dupa 10min se adauga supa;dupa ce a scazut se condimenteaza;cartofii curatati,spalati,taiati cubulete se pun la fiert in apa cu sare dupa care se face un piure;intr-un vas de yena se rastoarna carnea,deasupra piureul,se niveleaza si se da la cuptor 30-40min.si se serveste cu salata ciobanului. Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta ciobanului" nu uita sa-i faci un review. |
