Ingrediente
- Blat:
- 600 gr.faina
- un cublulet drojdie
- putina sare, zahar
- 1 lingura ulei de masline
- apa cat cuprinde
- Sos:
- ketchup iute
- Topping:
- mozzarela
- ciuperci
- carnati
- masline feliate
- smantana (eu am folosit un sos de smantana cu ghimbir si usturoi)
- piper, cimbru
Mod de preparare
Drojdia, cu zaharul si 100 ml apa calduta se amesteca intr-un vas.Maiaua formata se amesteca cu faina, sarea, uleiul, 300 ml apa calda si se lasa la crescut. Se taie in 3 parti, fiecare se intinde intr-o forma, se pune ketchup si se marcheaza forma Yin si Yang.
Una dintre jumatati se acopera cu mozzarela si ciuperci, cealalta cu carnati si masline, peste ciuperci se pune smantana.
Se coace in cuptorul incins aprox.10 min. Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Yin si Yang" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|
