Pizza haiducească

Postat de madi_marin in Pizza
26 Ian 2012 | 5570 vizualizari

Am numit-o aşa pentru că am pus muşchi haiducesc, un mezel de casă, uscăţel,învelit cu un strat de condimente şi piper…..o bunătate. Plus nişte măsline verzi umplute cu usturoi… E foarte bună.

Ingrediente

  • apă caldă
  • făină
  • drojdie proaspătă
  • ulei
  • sos de roşii
  • muşchi haiducesc(sau alt mezel la alegere)
  • măsline umplute
  • măsline feliate
  • caşcaval
  • busuioc uscat

Mod de preparare

Se face un aluat din apă caldă, drojdie ,făină şi puţin ulei. Trebuie să iasă nelipicios şi destul de moale, dar bun de întins.

Se aşează în tava de pizza, se unge cu puţin ulei şi sos de roşii, apoi se presară deasupra busuioc uscat.

Se taie muşchiuleţul în cubuleţe, apoi se presară peste pizza. Se adaugă şi măslinele, apoi cascaval şi ras şi tăiat fâşii.

Se dă tava la cuptor pentru 10 minute.

Se serveşte cu ketchup.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza haiducească" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (45)
Retete similare

Pizza la tigaie

Postat de MotanLaOale

Pizza la tigaie

Blat : Se amesteca oul, iaurtul, uleiul si faina amestecata cu sarea si praful de copt. Trebuie sa obtinem un aluat ceva mai gros decat cel de clatite care curge mai greu de pe tel, dar totusi...

Citeste continuarea

Pizza coronita floare

Postat de Irina

Pizza coronita floare

Am lasat aluatul la decongelat, cam o ora. Cu ajutorul unei tavi rotunde (tava in care intentionam sa prepar pizza) am format un cerc, am taiat si am decupat aluatul ramas. Am asezat aluatul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2012, 19:46
Vai cum arata!!! Incredibil de apetisant!
la 26.01.2012, 19:50
am ajuns si eu la o felie
la 26.01.2012, 19:50
o adevarata ispita pizza ta!
la 26.01.2012, 19:50
de-as fi un haiduc...
la 26.01.2012, 20:00
o felie e a mea,fac rezervare

Vezi toate comentariile (45)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or