Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco''
Postat de Constelatialeu in Pizza
16 Apr 2013 | 4350 vizualizari
Ieri m-a lovit rau miezul asta si cum mai ramasese cateva bucatele mici,la sugestia baietilor mei,am pus de-o pizza.
Ingrediente
- Blat
- 1/2 kg faina
- 25 g drojdie proaspata
- 1 lingurita zahar
- 1/2 lingurita sare
- 1 cana de lapte batut
- Umplutura
- 140 g salam de porc
- 100 g ciuperci
- 10 masline
- 100 g cascaval ras
- 16 bucatele miez de lapte
- 2 cepe verzi
Mod de preparare
Mai intai pregatim maiaua, cubuletul de drojdie cu sare, zahar, un pic de faina si apa calduta, lasam la crescut cca 15 minute.
Intr-un castron punem faina (eu am facut maiaua direct in castronul cu faina, in mijloc) amestecam cu maiaua si o cana de lapte batut, framantam bine si incepem sa dam cu coca de masa cca 20 minute, apoi lasam la crescut 1 ora.
Dupa ce a crescut intindem foaia in tava unsa cu un pic de ulei si incepem sa asezam ingredientele din umplutura, dam tava la cuptorul preincalzit, la foc moderat cca 30 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ''Miez de Lapte Delaco''" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
Postat de babi5
![Pizza cu muschi file de porc,salam,carnat si miez de lapte]()
Am pus faina intr-un castron, am facut un cuib in mijloc ,apoi am adaugat zaharul,sarea ,drojdia si apa calda.
Am facut o maia si am lasat sa creasca 10 min ,dupa care am adaugat ...
Citeste continuarea
Postat de pusikmea
![Pizza cu miez de lapte]()
Punem faina intr-un caston.
Facem o gaura in mijlocul ei si turnam drojdia dizolvata intr-un pahar de apa calduta, acoperim cu faina si lasam la cald 30 de minute.
Dupa care incepem sa...
Citeste continuarea
Comentarii
la 16.04.2013, 06:38
Te-ai trezit cu gând de muncă, nu
Bună pizza, bună de luat şi la sapă 
la 16.04.2013, 06:39
Da,plec la mama,dar vad ca iar a inceput sa picure....
la 16.04.2013, 06:46
A picurat şi la noi azi noapte, dar azi a zis că se va îndrepta timpul.
la 16.04.2013, 07:04
Plec oricum,am mai facut treaba si printre picaturi,sunt chestii care nu se pot amana la infinit...
la 16.04.2013, 07:07
Un mic dejun potrivit...spor la treaba!
Vezi toate comentariile (17)
COMENTEAZA
