Pizza a la danu

Postat de danucrazyone in Pizza
3 Oct 2013 | 3549 vizualizari

Ingrediente

  • Ingrediente aluat
  • 500gr faina
  • 300ml apa calduta
  • 30gr drojdie
  • 2 linguri lapte
  • 1 lingurite zahar
  • 2 lingurite sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • Ingrediente topping
  • cascaval
  • branza telemea
  • carnati afumati picanti
  • sunca
  • salam uscat
  • ciuperci proaspete
  • ardei kapia
  • porumb
  • Ingrediente sos rosu pizza
  • 500 ml bulion
  • 100gr masline
  • oregano
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • Ingrediente sos alb pizza
  • 300gr maioneza
  • 200ml smantana
  • tarhon
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar
  • 1lingura sos soya

Mod de preparare

Se amesteca intr-un vas laptele,drojdia,uleiul,zaharul si se lasa 10 minute deoparte

Se amesteca faina cu sarea ,apa ,si maiaua (de mai sus)si framantam un aluat mai moale pe care il punem la dospit  30 de minute intr-un vas acoperit

Sos rosu- amestecam in blender bulionul, maslinele ,oregano,sare si piper pana la omogenizare

Sos alb-amestecam maioneza cu smantana,tarhonul,sarea ,piperul, zaharul si sossul soya cu telul 

Luam 300 gr de aluat pe care il intindem cu mana si formam un blat .

Pe blat punem sos rosu ,cascavalul ras , telemeaua rasa ,carnurile ,ciupercile ardeii si porumbul cam in aceasta ordine si dam la cuptor aproximativ 10 minute (in functie de cuptorul fiecaruia).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza a la danu" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (0)
Retete similare

Pizza cu piept de pui

Postat de Elena_Daria

Pizza cu piept de pui

Aluat: Intr-un bol punem drojdia sfarmata, cele 2 lingurita de zahar, 2 lingurite faina si adaugam putina apa calduta, cat sa dizolvam totul. Lasam 10 minute sa dospeasca. Intr-un vas...

Citeste continuarea

Pizza traditionala cu blat Alka Pizza Casei

Postat de Bucataras

Pizza traditionala cu blat Alka Pizza Casei

Pune ketchup pe blatul de pizza; Rade cascavalul si pune-l deasupra; Taie ardeii grasi cuburi; Taie ciupercile rondele subtiri; Taie ceapa inele; Adauga cele 2 culori de...

Citeste continuarea

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or