Ingrediente
- 700 g faina
- 0,5 g sare
- 6 linguri de ulei
- 450 ml apa
- 50 g drojdie
- 2 lingurite zahar
- 200 g ciuperci
- 250 g sunca
- 200 g mozzarella
- 200 g cascaval ras
- parmezan
- pasta de tomate 100 g
- busuioc
- oregano
- sare
- piper
- 3 linguri de ulei.
Mod de preparare
Pentru aluat punem apa calduta cu cele 2 lingurite de zahar si drojdia la crescut timp de 15 minute.
Dupa ce au trecut cele 15 minute, intr-un bol punem faina, sarea si amestecul de drojdie si uleiul si omogenizam cu o lingura de lemn apoi cu mainile se framanta.
Se lasa la crescut 30 minute.
Ungem o tava cu unt apoi cu mainile asezam aluatul in tava, il intepam cu o furculita in cateva locuri pentru a preveni umflarea aluatului prea mult :)
Aluatul se unge cu o pasta formata din pasta de tomate, busuioc, oregano, ulei, sarea si piperul.
Se aseaza ingrediente in oricare ordine doriti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review. |
p
