Acesti ardei sunt deosebit de buni facuti in acest mod si serviti ca salata alaturi de carne sau simplu ca aperitiv. Sunt acei ardei micuti verzi ce nu lipsesc din meniurile spaniole.Foarte simplu de facut dar va garantez succesul lor la o masa .
Ingrediente
Mod de preparare- Ardeii se prajesc chiar inainte de a-i servi, deci trebuie sa ajunga la masa fierbinti. Deci pregatim ardeii- ii spalam si ii lasam sa se usuce bine. - Punem uleiul la incins (mai mult ulei) si cand este cald adaugam ardeii toti sa se prajeasca. Cand capata culoare pe toate partile se scot pe hartie absorbanta. Ii presaram cu sare (flor de sal) si servim fierbinti. Se mananca cu cotor cu tot . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pimentos de Padron" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de CameliaComan
Punem apa la fiert in care vom adauga oul. Curatam toate legumele si le spalam bine. Rosia, ridichile, castravetele, ardeiul rosu, ardeiul verde si ceapa verde trebuie taiate in cubulete...
Citeste continuareaPostat de panacris
Cartofii se spală și se pun la fiert, în apa sărată, ptr. cca. 20 de minute, neacoperiti. După ce s-au fiert, se strecoară și se lasă la răcit. Ouăle se pun la fiert,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
