Ingrediente
- 300 gr. ceafa de porc
- o cana de orez
- 2 cepe
- 2 morcovi
- o radacina pastarnac
- o legatura patrunjel
- 50 ml . ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
Spalam, o cana de orez si il lasam la inflorit in apa rece.
Taiem ceafa cubulete , o punem la prajit .
Curatam morcovul , ceapa , radacina pastarnac si patrunjel si le punem peste ceafa la calit.
Adaugam orezul , sare si piper dupa gust si lasam cateva minute sa se caleasca impreuna .
Punem apa cat sa acopere orezul si lasam sa fiarba la foc mic .
Am servit cu salata de rosii si leurda .
Pofta buna !!! Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu ceafa de porc" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
