Ingrediente
- 5 ciuperci champinion sau 1 conserva
- 1 cana orez
- 1 feliuta ardei rosu
- 1 ceapa
- sare
- piper
- 1 lingurita delikat
- patrunjel verde
- 3 1/2 cani apa
- 3 linguri ulei masline
Mod de preparare
Se curata ceapa se taie pestisori si se caleste in ulei doua minute ,dupa care se pune ardeiul rosu taiat cubulete si ciupercile taiate si ele marunt. Se lasa sa se caleasca 2-3 minute dupa care se pune 1 cana de orez , apa , sare si piper. Se lasa sa fiarba la foc potrivit 20 minute dupa care se pune patrunjel verde .
Se serveste simplu in zilele de post sau ca si garnitura la o fripturica
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (26)
|