Pilaf cu carne de oaie

Postat de luminita20_2006 in Oaie
3 Noi 2009 | 10301 vizualizari

carnea de oaie am invatat sa o prepar saptamana trecuta cand am fost acasa la mama ( din acesata cauza am si lipsit cu retetesaptamana trecuta)

Ingrediente

  • 1 cana orez
  • 4 cani apa
  • 400 gr carne oaie 
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • delicat

Mod de preparare

Se pune apa la fiert cand incepe sa fiarba apa se pune carne se lasa da dea in cateva clocote, acest procedeu de repeta de 2 ori.(Carnea de oaie se "oapareste" pentru ai"lua" mirosul ). Morcovul si ardeiul si ceapa se taie cuburi apoi se pun la calit in ulei iincins, se adauga cele 4 cani de apa si carnea si se lasa sa fiarba, cand e gata carnea se adauga orezul si se condimenteaza.Se lasa sa fiarba 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu carne de oaie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (2)
Retete similare

Saramura de miel pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

Postat de madi_marin

Saramura de miel  pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

Spălăm carnea şi o ştergem. O condimentăm cu sare, piper şi condimente speciale. O aşezăm în caserola de vidare, adăugăm leurdă tocată şi usturoi, apoi o ceaşcă de apă...

Citeste continuarea

Coaste de miel la cuptor pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver

Postat de gaby_d

Coaste de miel la cuptor pregatite cu aparatul de marinat FoodSaver

Pregateste coastele de miel, aparatul de vidat Food Saver si caserola pentru marinare Food Saver . Intr-un vas amesteca toate ingredientele pentru marinare cu exceptia mierii. Unge cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.11.2009, 23:08
asa as manca niste carne de oaieeee..interesanta combinatia cu orez, nu am incercat-o asa.
la 04.11.2009, 10:09
SA STII CA ESTE FOARTE BUNA ANCA
Eu nu prea ma omor cu carnea de oaie ca are un miros specific dar a iesit f buna si nici nu avea miros; pt ca am respectat indicatiile lu mama

Vezi toate comentariile (2)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or