Ingrediente
- -500 g cartofi fierti
- -1 kg peste,somn
- -1 legatura de patrunjel
- -1 legatura de marar
- -1 ceapa
- -3 oua
- -5 catei de usturoi
- -4lg faina alba
- -sare
- -piper
- -ulei pt prajit
Mod de preparare
1,Cartofi fierti i-am curatat de coaja si i-am dat pe razatoarea mare.Ceapa am tocat-o marunt.
2.Pestele taiat bucatele,l-am dat pe robot (sau masina de tocat).
3.Am tocat marunt mararul si patrunjelu.Usturoiul l-am pisat.
4.Am pus toate ingredientele intr-un bol,am potrivit de sare si piper si am mestecat bine.
5.Am pus la incins tigaia cu ulei.Am facut piftelutele si le-am prajit bine pe ambele parti.
6.Le-am scos pe servetele. Le-am servit reci cu mustar sau sos de usturoi.
Pofta buna!! Daca ti-a placut reteta noastra "Piftelute de peste,somn (2)" nu uita sa-i faci un review. |
