Ingrediente
- 3 jumatati de piersica din compot
- 300 gr. ciocolata
- 10 gr. coniac
- 20 gr. apa
- 100 gr. faina
- 1 lingurita mica de zahar
- 1 ou
- 1 varf mic de cutit scortisoara
- 500 ml. ulei (pentru prajit)
Mod de preparare
Se pun intr-un vas: 300 grame de ciocolata,10 grame de coniac,20 grame apa.
Se lasa la topit, pana se face ca o pasta.
Se pun intr-un vas: 100 grame faina,1 lingurita mica de zahar,1 ou,1 varf mic de cutit cu scortisoara.
Se amesteca toate ingredientele cu mixerul, pana se obtine bechamelul.
Se pune la incis intr-o cratita, 500 ml. ulei.
Se iau cele 2 jumatati de piersica si se dau prin bechamel.
Se pun jumatatile de piersica date prin bechamel in cratita cu ulei.
Dupe ce au prins putina culoare, se scot din ulei.
Se pun pe o farfurie si deasupra se pune ciocolata topita. Va doresc pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piersici cu sos de ciocolata si coniac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
...Iau si eu una sa mearga cafeaua mai bine 
