Ingrediente
- 4-5 felii din piept de pui
- 4 felii de bacon sau pastrama de porc(eu am folosit pastrama)
- 7-8 cartofi de marime medie(depinde cat de mult va plac cartofii..)
- o lingurita de boia
- o lingura de ulei
- sare,piper dupa gust
- patrunjel verde
Mod de preparare
Pieptul de pui se condimenteaza si se pune pe grill,pe aragaz pana se rumeneste,aprox.40min il las eu.
Cartofii se spala si se fierb in coaja 30min,sa fie bine fierti.Intre timp se prajeste baconul/pastrama in ulei,doar cat sa se rumeneasca putin(la nevoie mai adaugati putin ulei desi o sa mai lase si baconul/pastrama).Cartofii se curata si se taie cubulete mici cat timp sunt calzi si se pun pe foc impreuna cu baconul/pastrama.Se presara boiaua si sare dupa gust amestecand de cateva ori.Nu e nevoie sa stea mult pe foc,cam un minut pana se incorporeaza uleiul.la final adaugam patrunjel tocat marunt.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui la gratar cu cartofi "rosii"" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
|