Piept de pui fript cu sos de roșii și măsline verzi

Postat de Satisfyyourcravings in Pui
24 Feb 2013 | 4857 vizualizari

Acest preparat este foarte gustos și potrivit pentru serile în familie.

Ingrediente

  • 1 piept de pui fără piele și os, tăiat longitudinal în două bucăți egale
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 ceapă roșie mică, tocată fin
  • 2 căței de usturoi
  • 1 cutie roșii decojite în bulion, tocate în cuburi
  • 1 lingură oțet balsamic
  • 2 linguri măsline verzi umplute cu ardei
  • 200 ml supă pui
  • 7 frunze de busuioc proaspete

Mod de preparare

Puiul de prăjește într-o tigaie cu ulei de măsline pe o singură parte 4-5 minute. Se întoarce, se adaugă ceapa și se mai prăjește 4-5 minute. Se scoate pieptul de pui deoparte, iar în tigaie se adaugă usturoiul. Se gătește până când ceapa s-a înmuiat. 

Se adaugă roșiile, oțetul, măslinele, supa și jumătate din cantitatea de busuioc în tigaie împreună cu sare și piper. Se fierbe la foc mic 7-8 minute. Se așează puiul înapoi în tigaie, se acoperă și se lasă la gătit încă 5 minute. La final se adaugă restul de busuioc. 

Se servește cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui fript cu sos de roșii și măsline verzi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Frigarui de pui cu carnaciori afumati

Postat de RuxyRux

Frigarui de pui cu carnaciori afumati

Pieptul de pui se feliaza si se marineaza minim o ora in ulei de masline, condimente si sare. Carnaciorii se taie in bucati, la fel si ardeiul. Se prepara frigaruile, se infig pe rand carnea,...

Citeste continuarea

Pollo parmigiana - Rețeta savuroasă în stil italian

Postat de Bucataras

Pollo parmigiana - Rețeta savuroasă în stil italian

Iata cum se prepara Pollo parmigiana - Rețeta savuroasă în stil italian: Prajește snitelele de pui în ulei de măsline până devin aurii. Călește usturoiul, dar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.02.2013, 16:43
arata super
la 24.02.2013, 16:45
Desi nu prea ma impac eu cu pieptul de pui,suna bine reteta...
la 24.02.2013, 16:55
delicioasa mancarea ta!
la 24.02.2013, 17:00
minunata!
la 24.02.2013, 17:09

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or