Ingrediente
- 500g piept de pui
- 1 ardei iute
- 2 catei de usturoi
- ulei de masline
- sare
- Pentru sos:
- jumatate de ceapa
- 1 ardei iute
- 1 catel de usturoi
- 1 lamaie
- 1/4 ardei gras rosu
- patrunjel verde
- ulei de masline.
Mod de preparare
-Am facut un amestec din usturoiul pisat si restul condimentelor pentru pieptul de pui.
-Am spalat carnea si am uns-o cu acest amestec,apoi am lasat la rece 1 ora.
-Intre timp tocati ceapa,patrunjelul,usturoiul si ardeiul gras.Taiati marunt ardeiul iute.Le amestecati pe toate,apoi adaugati si sucul de la lamaie si uleiul de masline.
-Dupa ce a trecut o ora,scoateti carnea de la rece si o lasati pe grill pana cand este facuta asa cum va place.
-Ungeti pieptul de pui cu sos si gata fripturica:).Se poate servi cu ce garnitura doriti.Noi am mancat alaturi de sufleu de cartofi. Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu sos piri-piri" nu uita sa-i faci un review. |
Sa stii ca e tare bun daca iti place ceva mai picant !
