Ingrediente
- 4 felii de piept de pui
- 4 oua mici
- 1/2 kg cartofi
- ulei
- sare, piper, praf de usturoi amestecat cu ardei,
- rozmarin uscat
Mod de preparare
Pregatim cartofii: ii taiem bucati mai mari dupa preferinta si ii fierbem pe jumate. Apoi ii prajim in ulei incins.
Carnea o portionam (sa nuf ie feliile prea subtiri). Le condimentam cu sare, piper, usturoi in praf amestecat cu ardei si pudram cu rosmarin (doar foarte putin).Le stropim cu putin ulei d emasline. Lasma asa cca 3 ore la frigider.
Gatim carnea la gratar si servim alaturi de cartofii aurii . Deasupra punem cate un ochi de ou (cu galbenus moale).
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui aromat cu cartofi aurii" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
|