Ingrediente
- 1,150 kg piept de porc fara sorici
- 5 rosii cca 1/2 kg
- condimente Kotanyi
- sare
- 50 ml ulei
- 5-6 catei de usturoi
Mod de preparare
Mai intai pregatim pieptul de porc il spalam, uscam cu un servet si apoi il portionam.
Apoi saram si condimentam, asezam carnea in vasul slow cooker Crock-Pot 2.4 l, adaugam uleiul si amestecam putin, acoperim cu capac si setam aparatul la optiunea high cca 3 ore.
Dupa aproximativ o ora adaugam rosiile decojite si taiate.
Dupa 2 ore 1/2 asezam carnea si sosul intr-un vas ceramic, adaugam usturoiul si bagam totul la cuptor pana se rumeneste si mai scade din sos.
Se poate servi cu diverse garnituri, piure, cartofi fierti, cartofi prajiti sau paste. Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc cu rosii la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review. |
))
