Postat de eumimi
Se curata si se prajeste pestele. Ceapa si ardeiul se taie julienne si se pun la calit in ulei incins. Se lasa pana cand incepe ceapa sa devina rosiatica. Se adauga 2 linguri de...
Citeste continuareaPostat de licurici_lra
Am spalat pestele, l-am sters bine cu un servetel de bucatarie, am pus sare si piper pe ambele parti, apoi l-am dat la rece 30min. Am prajit peste in putin ulei, cate 3 min pe...
Citeste continuareaPostat de Geanina87
Se scot oasele din bucata de peste (eu nu am gasit decat 4 :D ) si fierbem somonul in apa cu sare vreo 5 minute, apoi il scoatem si il taiem marunt, adaugam usturoiul pisat, oul, faina,...
Citeste continuareaPostat de anuta
Se curata stiuca de solzi apoi se taie in partea de sus,pe spinare, indepartand cu grija spinarea si coastele pestelui. Spalam bine pestele, il stropim cu ulei de masline, il saram si...
Citeste continuareaPostat de Moni_alex
Punem somonul curatat si spalat intr-tava garnisita cu hartie de copt. Il stropim cu ulei de masline si suc de lamaie, condimentam cu sare si piper proaspat macinat si deasupra presaram...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
Pestele trebuie sa fie deja inmuiat in apa rece si apoi pus la fiert in lapte cu dafin si cateva boabe de piper. Se fierbe cca 15 minute. Nua duagam sare deoarece pestele a fost tinut in...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Platica curatata si eviscerata se spala bine cu apa rece . Increstati platica pe ambele parti la distanata de cate doua degete (pentru a se condimenta mai uniform) . Sarati si...
Citeste continuareaPostat de timea
Fierbem cartoful spalat in coaja si morcovul curatat, il fierbem separat. Indepartam pielea de pe fileul de somon si prajim somonul pe ambele parti intr-o tigaie incinsa. Presaram doar un pic...
Citeste continuareaPostat de ctlina
Se spală bine prazul, si se indeparteaza partea verde care este tare. Se taie în 2 pe lungime şi pe urmă il taiem peştişori. Se toaca marunt ghimbirul. ...
Citeste continuareaPostat de andaoana
Stiuca am curatat-o de solzi si am spalat-o bine in apa rece. Am uscat-o in prosoape de hartie . Asezonam cu sare si piper si in interiorul ei asezam frunze de dafin. Morcovul l-am taiat cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
