Ingrediente
- 1 kg peste
- 100 gr unt
- sare,piper
- Pentru sos
- 3 catei de usturoi
- 20 ml ulei
- 100 gr smantana
- 20 gr miez de nuca
- sare
Mod de preparare
Pestele il curatam si il taiem bucati maricele ,il presaram cu sare si piper apoi il asezam in tava unsa cu unt.Deasupra fiecarei bucati de peste asezam un cubulet de unt .Coacem la foc mare cam 1 ora .
Sosul este facut dupa reteta lui Gaby .
Eu am pus toate ingredientele intr-un bol si le-am blenduit.
Servim alaturi de peste cu mamaliguta. Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
nu mai e nici nici ,aseara a fost 
