Peste fiert cu garnitura de spanac

Postat de ianculubita in Pastrav
21 Apr 2013 | 10717 vizualizari

Va recomand sa incercati si voi asa ceva;este minunat de bun!!

Ingrediente

  • 1-2 pesti (eu am folosit pastrav)
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 telina mica
  • 500 g spanac
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • 1lamaie

Mod de preparare

Punem la fiert legumele curatate si taiate (cartofii in jumatati), cu sare. Dupa ce legumele sunt fierte, adaugam pestele curatat si bine spalat iar dupa 15-20 minute oprim focul.

Spanacul curatat, spalat, oparit cateva minute, scurs, taiat marunt, il punem la calit intr-o tigaie cu ulei si usturoi taiat marunt; dupa ce si-a luat aroma de ulei si usturoi, condimentam dupa gust cu sare, piper si putina zeama de lamaie, apoi se poate servi.

Pe farfurie punem peste, jumatati de cartof si spanac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste fiert cu garnitura de spanac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Pastrav cu ceapa si lamaie la cuptor

Postat de Constelatialeu

Pastrav cu ceapa si lamaie la cuptor

Se cumpara pastravul direct de la pastravarie, mai proaspat de atat nu se poate, se curata, se spala, apoi se presara sare, piper si  ulei de masline, se lasa la odihna 20 min. Se asaza...

Citeste continuarea

Pastrav in crusta de malai

Postat de mirela0911

Pastrav in crusta de malai

Se curata pestii de solzi, se eviscereaza (asta daca nu sunt deja) si se taie capul.  Se spala bine apoi se lasa sa se scurga de apa. Eventual se sterg cu prosoape de hartie absorbante pentru...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.04.2013, 09:27
,
la 21.04.2013, 10:50
o bunatate!
la 21.04.2013, 11:12
buna
la 21.04.2013, 11:59
Ce-mi place peste cu spanac!
la 21.04.2013, 13:09

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or