Ingrediente
- o bucata grosuta de butterfish afumat( 350 gr)
- 2 galbenusuri fierte tari
- 70 gr unt
- 1 lingura ulei de masline
- un varf de lingurita de turmeric
- piper negru un praf
- o lingurita de mustar
- ceapa rosie de apa
Mod de preparare
Ouale se fierb 5 sau 6 minute pana devin tari.
Se alege pestele, se pune in blender, impreuna cu untul, uleiul de masline, galbenusurile, mustarul, turmericul si piperul.
Se mixeaza pana devine totul o crema omogena. Pateul se pastreaza la rece pana cand il mancam.
Noi l-am mancat pe paine de secara cu ceapa rosie buna si dulce...mmmmmm....n-am cuvinte sa va descriu cat este de gustos! Daca ti-a placut reteta noastra "Pateu de butterfish afumat" nu uita sa-i faci un review. |
Te pup Rux
