Ingrediente
- 500 gr ficatei de pui
- 3 oua fierte
- 200 gr de unt
- 1/2 cana de apa
- 2 linguri de ulei
- cimbru
- sare
- piper
Mod de preparare
Intr-o tigaie punem ceapa tocata, ficatelul, uleiul si apa. Acoperim tigaia si le lasam sa se dunstuleasca, amestecand din cand in cand. Cand s-a patruns ficatelul, luam cratita de pe foc si il lasam sa se raceasca.
Ficateii taiati cubulete ii amestecam cu untul si incepem sa ii maruntim la blender.
Dupa ce amestecul a devenit mai cremos am adaugat ouale rase si condimente si le-am amestecat bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pate din ficat de pui" nu uita sa-i faci un review. |
