Ingrediente
- 1 cana soia
- 20 ml ulei
- 1 ceapa
- 50 ml suc rosii
- sare
- patrunjel verde
Mod de preparare
Ingrediente: 1 cana soia 20 ml ulei 1 ceapa 50 ml suc rosii sare patrunjel verde
Soia se alege si se spala. Apoi se pune la inmuiat peste noapte.
A doua zi o puneti la fiert in multa apa (cam 5-6 litri) si o tot fierbeti pentru 2-3 ore. Dupa ce s-a fiert, o strecurati si o asezati intr-un castron in care ati pus in prealabi ceapa tocata marunt si sarea.
Se amesteca bine cu mixerul/blenderul, adaugandu-se treptat ulei si suc de rosii.(sosul de rosii indulceste mult gustul aspru de soia)
La final presarati cu verdeata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de soia" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
|